后勤服務(wù) | “食話”實說 共促成長——合肥五中召開膳食委員會例會

　　2025年3月18日，合肥五中膳食委員會例會在長江校區(qū)會順利召開。本次會議旨在進一步加強食堂管理與師生需求的對接，提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量。校黨委委員、副校長葛暄，總務(wù)處主任王同芝，工會主席葉翠，食堂負責人、教師代表共同參與，圍繞食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等議題展開了深入討論。

　　食堂負責人首先匯報了近期食堂的運營情況，重點介紹了食品安全管理措施。學校食堂嚴格按照國家食品安全標準操作，每日食材均經(jīng)過嚴格篩選和檢測，確保新鮮、安全。同時，食堂還定期接受上級部門的檢查，確保各項指標達標。

　　教師代表對食堂的食品安全工作表示肯定，同時提出了進一步優(yōu)化建議：針對部分學生反映湯品口味單一，建議食堂在保證營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上，增加湯品種類，滿足不同學生的口味需求；切實以生為本，關(guān)注少數(shù)困難家庭學生，適當減輕他們的餐飲消費。食堂負責人就以上建議一一記錄，并當即反饋，表示將和學校一起，積極采取多方面措施，讓師生吃得安全、營養(yǎng)、豐富。

　　葛暄強調(diào)：食品安全和營養(yǎng)均衡是校園餐飲工作的重中之重，學校將繼續(xù)加強與食堂的溝通協(xié)作，確保師生的飲食健康。同時，他也呼吁廣大師生積極參與食堂管理，提出寶貴意見，共同推動校園餐飲服務(wù)質(zhì)量的進一步提升。

　　此次例會的召開，不僅為食堂與師生之間搭建了良好的溝通橋梁，也為進一步提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量奠定了堅實基礎(chǔ)。合肥五中將繼續(xù)秉持“以人為本”的理念，努力為全體師生提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的餐飲服務(wù)。